Отправимся в путешествие в самый известный и состоятельный винный регион в мире и попробуем эталонные бордоские вина, великолепно отражающие особенности терруара. В каждый бутылке — бескомпромисно-прекрасное вино.

МЕНЮ ВЕЧЕРА

• Премиальное розе Clarendelle от команды шато Haut-Brion с широкой палитрой: сначала горстями идут красные ягоды, уступая доминирование травам и по-бордоски тонкой и живой кислинке. 

• Зрелое классическое красное бордо Fugue de Nenin с безупречной репутацией и ароматом спелой сливы, черных ягод, кофе, молотого перца, тонами подлеска и бархатистыми танинами. 

• Мощное и насыщенное вино Roc Taillade с самой высокой точки региона Медок. В нем есть все, за что можно влюбиться в красное сухое: выразительный аромат, раскрывающийся нотами вишни, фиалки, кедра, пряного табака и лакрицы, бархатистая структура и долгое послевкусие с оттенками чернослива.

• Интенсивный сотерн Les Carmes de Rieussec — один из лучших в категории сладких вин. Вино раскрывается ароматами кураги, цветочного меда, яблочного пирога и специй, а его обволакивающее послевкусие, кажется, длится вечно. 

• Беззаботное белое вино Ginestet, способное вдохнуть в вас беспечную весну с экзотическими фруктами, белыми цветами и звенящей кислотностью. Свежо, тонко и элегантно. 

Преподаватель курса: Александр Чекрышкин, винный эксперт, обладатель диплома WSET2 (сертифицированный курс британской школы Wine&Spirit Education Trust), управляющий винотек by Simple в Перми.